猇亭| 桂阳| 滨州| 广德| 海丰| 青海| 龙凤| 娄烦| 合阳| 连平| 大姚| 扎赉特旗| 枣庄| 杜尔伯特| 石家庄| 四会| 南和| 张家川| 岳阳市| 增城| 余江| 邳州| 吉安县| 信丰| 淳安| 辛集| 双牌| 贵溪| 郸城| 泉州| 察布查尔| 稷山| 仪陇| 额敏| 通许| 曲松| 汉中| 常宁| 南岔| 中阳| 黄梅| 乌拉特中旗| 寿阳| 安徽| 扶沟| 错那| 井冈山| 田东| 蒲城| 绥棱| 丰顺| 原平| 沁水| 临县| 景县| 独山| 永寿| 洮南| 锦屏| 北安| 宁县| 壤塘| 保靖| 江西| 忻城| 北海| 洞口| 李沧| 宁远| 纳溪| 鹰手营子矿区| 镇安| 五台| 莆田| 梨树| 海沧| 科尔沁左翼后旗| 隆德| 大厂| 台安| 钓鱼岛| 陆川| 柘城| 冕宁| 福州| 晋中| 莎车| 富阳| 罗田| 赣州| 南城| 睢县| 五指山| 淮阴| 喀什| 名山| 邻水| 安新| 郧西| 浪卡子| 大港| 连州| 郫县| 曲周| 绥德| 宾县| 福安| 吉安市| 平陆| 上海| 乌伊岭| 猇亭| 乌兰浩特| 伊金霍洛旗| 无极| 开县| 兴隆| 农安| 杭锦旗| 丹寨| 平乐| 岳阳市| 武都| 城口| 天等| 长兴| 红安| 喀喇沁旗| 武城| 镇平| 大理| 潮阳| 抚宁| 黄平| 陈仓| 蔡甸| 安达| 英德| 太谷| 密云| 马尾| 恭城| 正蓝旗| 阳春| 香河| 黑河| 雄县| 都昌| 库尔勒| 杜尔伯特| 普兰| 戚墅堰| 自贡| 灵璧| 康县| 巩留| 防城港| 莒县| 海城| 来安| 海淀| 库车| 额敏| 道孚| 元氏| 新密| 喀什| 铁岭县| 封丘| 滦南| 新郑| 福鼎| 麻阳| 偃师| 肥东| 江永| 团风| 太谷| 屯留| 青田| 宿迁| 汨罗| 花都| 方城| 富源| 安泽| 阎良| 墨脱| 行唐| 宣化县| 清涧| 湖南| 西盟| 富县| 天安门| 华坪| 宿豫| 沅陵| 莲花| 炉霍| 邵东| 土默特右旗| 连平| 涡阳| 海城| 开化| 东乌珠穆沁旗| 祁县| 临武| 阿克塞| 仲巴| 汤阴| 赫章| 宜章| 怀化| 齐河| 大通| 平鲁| 新都| 故城| 马祖| 玉屏| 布拖| 额尔古纳| 岫岩| 安远| 郓城| 钟山| 蚌埠| 樟树| 翁牛特旗| 八达岭| 昌吉| 西林| 宁都| 重庆| 石首| 高台| 文登| 长岛| 茄子河| 辉县| 渭源| 平遥| 临夏县| 烟台| 朝阳市| 林芝县| 宜君| 鹤山| 湟中| 河池| 淮北| 林口| 关岭| 海沧| 博兴| 甘德| 禄丰| 沁水| 龙泉驿| 固原| 贵定|

常州文化产业网 www.czwhcy.gov.cn

2019-05-27 19:07 来源:黄河 新闻网

  常州文化产业网 www.czwhcy.gov.cn

  何毅亭认为,中建的模式代表未来新型城镇化建设的一种发展方向。热议抢抓机遇率先“引爆”对于物联网发展的“爆发前夜”,省委书记李强有三点基本判断:物联网作为全新的连接方式,千亿连接量必定催生新一代的巨无霸企业;物联网发展不论在哪个领域率先“引爆”,都一定会带有鲜明的地域标识和印记;物联网的大规模应用必定和新一轮科技与产业变革相伴随,使跨界融合成为产业发展的一大趋势。

实现时间进度近1/3,任务完成近2/3。优质的公共文化服务是人民美好生活的重要组成部分。

  满山种地产量不高,经济效益又不好,改成平地和舍饲以后,搞大棚种植、科技种植,单位面积产量就提高了,效益也增加了,而且生态环境也持续地得到了优化。“像前几年没人养牛,这种都是要烧掉的。

  集中资源重点解决最贫困西藏自治区党委书记吴英杰表示,西藏下一步要对深度贫困地区、深度贫困人口再进行一次系统全面、“拉网式”的梳理,彻底摸清深度贫困人口的底数。为此,2008年,吴起开始种植山桃、山杏、楸子、苹果等经济林,并根据地势种植不同树种,如刺槐、油松等;把乔木林、灌木林结合,进行林种结构调整。

加强顶层设计:搭好文化体制改革的“梁”和“柱”一枝古藤,千颗种子。

  “塘沽湾区域位于滨海新区,占地约平方公里,紧邻海河,与自贸区中心商务片区、塘沽老城区相邻。

  随着司法改革的逐渐深入,司法各项体制机制得到不断完善,冤错案件的防范与救济也步入了法治化轨道。检察机关作为法律监督机关,既依法监督纠正确有错误的生效刑事裁判,也注重在审查逮捕、审查起诉等环节有效发挥监督制约作用。

  就在同一年,朱总理向全国发出了退耕还林的总号令。

  这处水草丰美的地方,一如中国古诗词所写的“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”。从2014年首演以来,这场文化遗产舞剧已演出百余场,走过中国大运河沿线6省2市,今年又从法国开启了世界巡演之旅,搭建起东西方交流沟通的桥梁,传播当代中华文化的精气神。

  ”我看到王有顺和村民们又来到了运河边,做起了志愿者,捡垃圾,查污水。

  ”花茂村村支书潘克刚说,党的十八大以来,花茂村和贵州1万多个行政村一样都驶上了脱贫攻坚的快车道,村里引进山东九丰集团建起了农业观光园;挖掘村里的制陶传统,建起了非遗文化一条街;村民领办的合作社覆盖了所有的村小组;农家乐、小商铺、陶艺坊纷纷建起来。

  这是地球上距离天空最近的一片高原土地,它还有一个名字——三江源,是国家重要的生态安全屏障。近年来,全国信访干部始终牢记“以人民为中心”的发展思想,积极引导人民群众在法治轨道上反映诉求、维护权益,努力解决好每一名群众的合理合法诉求,办事依法、遇事找法、解决问题用法、化解矛盾靠法的信访工作法治环境正在悄然形成。

  

  常州文化产业网 www.czwhcy.gov.cn

 
责编:
图文切换>正文

【徐州特色餐饮系列报道(一)】老翟板面香飘彭城

2019-05-27 14:44 | 国搜徐州 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
缩小 放大

核心提示:说来也怪,老翟没有让人眼前一亮的硬功夫,也没有花样种类繁多的技巧。却能屹立徐州19年,分舵50余家,令笔者不可思议!


老翟板面香飘彭城


文图/朱忠华


编辑语:牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人,在徐州地区所有城市乡镇都能看到牛肉板面的身影,而且现在已经是走入全国的一种风味小吃。但是能把一碗板面做到屹立徐州20余年,确是为数不多。老翟板面就是其中的佼佼者

沿着徐海路一路向东在淮海环球港,我见到了老翟板面总经理翟继康先生。

老翟板面,多有富有亲和力、接地气的名字!

刚落户淮海环球港的老翟板面旗舰店,两月前举行了简洁、隆重的开业典礼,这是样板店!听友人王海燕女士说,店虽然不是特别大,但是店里特干净,桌子上面有辣椒油,醋,纸,东西很全。

笔者上午约11点钟到的店里,进去之后先四处打量了一下,整体环境不错,店面干净整洁,装修风格简简单单,几幅书画、数盆花草增添了许多文化气息。店内错落有致的摆放着一些四人、双人餐桌和椅子,门前有一台保险冰箱,上面放了一些饮料和酸奶方便大家选择;一个不大但很精致的书架放置数十本图书,供食客等餐时浏览。

虽然不到饭时,板面店里已有七八个食客,店长、服务员早就忙开了忙。在与翟经理聊天的过程中店里又陆陆续续的来了几个人,都点了老翟牛肉板面,看样子生意的确不错。

笔者采访前,从相关资料了解到,“老翟板面”创始人翟广法先生精研彭祖饮食文化、便览华夏美食典籍,依托徐州得天独厚的饮食文化条件,潜心挖掘彭祖烹饪养生文化精华,集国内多家板面之长,结合现代营养健康需要,经十余年不懈努力,研究开发了“老翟板面”。

说来也怪,老翟没有让人眼前一亮的硬功夫,也没有花样种类繁多的技巧。却能屹立徐州19年,分舵50余家,令笔者不可思议!

翟总安排工作人员做了一碗牛肉面,服务员端上桌,面还冒着腾腾热气,老师傅精心熬制出来的高汤散发着无与伦比的香。笔者现场品鉴了一下老翟牛肉面,感觉老翟板面不仅面劲道,汤料口感丰富浓郁。晶莹剔透的金黄面条,唇齿交错之间鸡蛋带来的劲头与面粉充分融合,弹性十足,入口爽滑,与别家板面不同,咀嚼过后弹性依旧,一点也不散。看着满目红油,其实没有那么呛,辣椒的呛味已经全部融解入了汤,只留辣椒过油后的香。咬一口面,咬一口辣椒,这绝美滋味,爽!

旁边的一位常来吃面的食客告诉笔者,老翟的牛骨都是采用3年以上的小黄牛,3年的牛骨质紧实,强壮不柴。熬出来的汤汁浓郁,靠近原汤锅,一股来自于牛骨头深处的香气扑鼻而来。他每次来吃面,都会嘱咐煮面的阿姨“大呼辣椒,大呼油”。大冬天喝一碗板面,大呼的辣椒,大呼的油,甭提多过瘾了。若是爱食肉,再另加钱就可以吃上特制美味牛肉。

老翟板面里除了浇头、原汤,面里还有一个秘密-老翟的面里有鸡蛋!老翟家的面是按照1袋面粉50个鸡蛋的比例来进行面的调和,一碗可以入口的面要经过三次以上的醒面进行烹调。

如果说一碗板面,面占3分,汤占3分,剩下的就是浇头的威力,浇头就是面上一层满江红,笔者不是特别能吃辣,但此辣绵绵无绝期,太过瘾了。浇头的制作一定是一件功夫活,只有好的浇头才能使面与汤完美搭配,烘托出彼此的味道。

与别家板面不同的是,老翟家做的浇头用的是一整块牛骨头,再加上一点牛肉丁,火红的辣椒一定要翻炒至微糊的程度,黑红并进,榨出辣椒的油,留下一个脆生的外壳,翟总说小摊贩这样做面是挣不到钱的,但是做餐饮,做的就是良心,没有不忘初心,何来此处留香。

匠人精神,笔者认为无外乎以下要求:一丝不苟,精益求精,一以贯之。三个词,十二个字,却苛刻得令人敬畏,要耐得住寂寞,受得了诱惑,克服得困难,数十年如一日,全心全力做一件没有尽头的事!

在店中笔者看到右边墙上悬挂一幅书法“踏遍青山人未老,风景这边独好”,这幅书法是古隶书字体,引自毛泽东选集。据说翟总很喜欢这句话。

我想,老翟板面能屹立于徐州20余年,与翟总常说的一句话密不可分:“用心做出每一碗好面”。

也许,这句话也是老翟板面的“金标准”!

说明:本稿图文如需转载刊用,请先联系作者!

更多阅读

点击加载更多

热点直击

今日TOP10

302 Found - 新外大街号社区新闻网 - sscyaos68.cn

302 Found


nginx
兰德华庭社区 东大坝 铜山中医院 哈尔姆斯塔德 温泉社区
汉城路 向坝乡 呼伦贝尔盟 新妙镇 黄杉木店居委会

猜你喜欢

旅游热点新闻

网友还在搜

热点推荐

扫码关注中国搜索官方微信
扫码关注中国搜索官方微信
景湖花园 沙子口街道 荥河乡 边马乡 何家院子
南城乡 桃花山镇 义马市 福清市 坜竹塘